I nostri vigneti storici coltivati a Bellussera I 15 ettari coltivati da Ca’ di Rajo nella zona del Piave costituiscono, oggi, una delle più grandi proprietà allevate a Bellussera. Per la disposizione geometrica che permette un’elevata esposizione delle viti, la Bellussera si rivela un sistema di coltivazione altamente ecosostenibile. Il sistema di coltivazione della vite [...]
Prosecco
MONDO PROSECCO L’area collinare che si estende tra Conegliano e Valdobbiadene si trova a 50 km da Venezia e circa 100 dalle Dolomiti. Da più di tre secoli si coltivano in questa zona le uve che danno origine al Prosecco Superiore, vertice – insieme alla Docg Asolo - della piramide qualitativa del mondo Prosecco. Nel [...]
Epsilon
Epsilon, la linea giovane di spumanti di qualità firmata Ca’ di Rajo Epsilon è il progetto di Ca’ di Rajo rivolto ai consumatori moderni, mirato a promuovere la sua missione di salvaguardia e valorizzazione della viticoltura del Piave e della Bellussera. Il suo design nasce dalla volontà di celebrare due simboli del territorio: il fiume [...]