I giorni della vendemmia sono lontani, sono passati alcuni mesi e un nuovo anno è iniziato. È già tempo di concentrarsi su una nuova stagione. Tra la fine del mese di gennaio e l’inizio di febbraio si entra nel momento ideale per dedicarsi alla potatura delle viti.
Treviso and the Garden of Venice: promuoviamo il turismo in Veneto
Siamo davvero felici di essere parte di un progetto ambizioso di promozione turistica promosso dalla Regione Veneto. Il nostro impegno nell’offrire al pubblico un’esperienza turistica indimenticabile.
CA’ DI RAJO DEGUSTAZIONE GUIDATA DEGLI AUTOCTONI DEL PIAVE
Sabato 30 novembre, a partire dalle ore 15.00, la cantina Ca’ di Rajo presenta l’annata 2018 di ICONEMA, un Tai Doc Piave limited edition che porta con sé circa 100 anni di storia: si tratta di un vino Tai ottenuto da uve di un vigneto, allevato a Bellussera, che risale ai primi anni del Novecento. […]
Viña Escondida: torna con tre date il summer festival sotto alla bellussera
A giugno, luglio e agosto l’appuntamento che porta la firma di Ca' di Rajo Wines e Nolita Crazy Lab per cenare, vivere fantastiche esperienze di gusto, cantare e ballare
San Valentino: a Ca’ di Rajo fuga di relax all’insegna dell’enologia
Farsi una promessa d’amore in una chiesetta del 1300 e passeggiare sotto alle Bellussere, un monumento naturale con viti antiche che crescono a 2,5 m di altezza; degustare una selezione di vini dal Prosecco Docg al Raboso Piave e scoprire autoctoni rari come il Manzoni Rosa.
Iconema: un nuovo vino con quasi 100 anni di storia
La vendemmia 2017 è il battesimo di un nuovo progetto per la cantina di San Polo di Piave: un Tai ottenuto da un vigneto risalente ai primi anni del Novecento
Annata 2018: l’espressione massima del raboso
È stato il primo vino esportato in Oriente dalla Serenissima, è il più antico autoctono del Veneto occidentale, nominato anche da Plinio nella sua Naturalis Historia.
Il Wine Tour tra le bellussere
Scoprire una viticoltura che ha radici antiche, con viti di oltre 70 anni, che crescono a forma di raggiera a quattro metri di altezza e che formano un monumento naturale chiamato Bellussera. È la proposta della cantina veneta Ca' di Rajo che propone un wine tour tra i vigneti che porta turisti ed enoappassionati alla scoperta di un metodo di allevamento della vite basato su un sistema a raggi messo a punto alla fine dell’800.
Ca’ di Rajo presenta lo spumante Marzemina Bianca
A Prowein la cantina trevigiana alza il sipario sulla versione “sparkling” di questo autoctono raro coltivato a Bellussera. Un’unica fermentazione per esaltare gli aromi e ridurre i solfiti.
Gastronomia Mediterranea racconta la Bellussera
Si parla di noi nel blog Gastronomia Mediterranea in un bell'articolo a firma di Antonio Cimmino dal titolo "Ca’ di Rajo e la Bellussera, la bellezza di una viticultura in via di estinzione".
Un orto sotto la Bellussera
Una volta i vigneti con sistema a Bellussera avevano una doppia funzione, oltre all'abbondante raccolto spesso veniva ricreato un orticello, proprio come continua a fare il nostro buon vecchio Marino.