Sauvignon blanc Trevenezie igt

Certificazione SQNPI Qualità Sostenibile

Vino bianco con una buona aromaticità e una piacevole morbidezza.

Bottiglia di Sauvignon Blanc IGT Trevenezie di Ca' di Rajo
Alcol

13%

Annata

2024

Vini che ti accompagnano in ogni momento

Informazioni Vino

Presentazione

Il Sauvignon Blanc è uno dei vini fermi bianchi più apprezzati al mondo. La nostra versione si presenta con una buona aromaticità e una piacevole morbidezza, senza eccedere nell’alcolicità. Profumo varietale, complesso, fine, con evidenti note agrumate di pompelmo rosa, ananas, peperone giallo e sfumature di foglia di pomodoro e bosco. L’affinamento leggero in legno gli dona un gusto intenso e voluminoso, con un buon equilibrio tra struttura e acidità e un finale persistente. Questo Sauvignon può diventare la scelta ideale da abbinare al pesce o alla cane bianca.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli asparagi alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato.

Caratteristiche

Denominazione
Trevenezie IGT
Vitigno
100% Sauvignon
Vendemmia
Inizio settembre
Affinamento
Affinamento di una parte del vino in tonneaux per almeno 4 mesi.
Vinificazione
Macerazione a freddo delle uve per circa 8 ore
Temperatura di servizio
12°C

Riconoscimenti

Gold - Berliner Wein Trophy
2023
94 pts. - Annuario Luca Maroni
2023
95 pts. - Annuario Luca Maroni
2022
94 pts. - Annuario Luca Maroni
2021
Bronze - IWSC UK
2023

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