Torna alla lista
Prosecco Treviso doc Extra-brut
- Denominazione
- Treviso DOC
- Vitigno
- 100% Glera
- Spumantizzazione
- Spumantizzazione in autoclave per circa 60 giorni
- Vinificazione
- Dopo un'attenta selezione le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice. Dopo la fermentazione primaria, il vino base viene trasferito in autoclavi di acciaio inox per la rifermentazione secondo il Metodo Martinotti.
