Bottiglia di Pinot Grigio DOC delle Venezie di Ca' di Rajo
Certificazione SQNPI Qualità Sostenibile
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Pinot grigio Delle venezie doc

Annata : 2024
Alcol : 12% VOL.
8,90 €

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Un Pinot Grigio corposo e vellutato, di buona struttura e mineralità con un ottimo equilibrio. Di un bel giallo paglierino intenso. Profumo intenso, ampio e complesso, con note floreali di rosa selvatica e fiori d’arancio, con sensazione di frutta tropicale, di agrumi e di albicocca. In bocca si presenta voluminoso, denso con un finale agrumato. Un vino bianco molto piacevole, ideale con i formaggi di media stagionatura o gli affettati. Perfetto per una cena a base di pesce.

Accompagna perfettamente i piatti di pesce o di verdure. Il nostro consiglio è di abbinare il Pinot Grigio con un risotto di gamberi.

Denominazione
Delle Venezie DOC
Vitigno
100% Pinot Grigio
Vendemmia
Inizio settembre
Affinamento
Affinamento di una parte del vino in tonneaux per almeno 4 mesi.
Vinificazione
Macerazione a freddo delle uve per circa 8 ore
Temperatura di servizio
12°C

Gold - Pinot Gris Masters 2023 - The Drink Business
2023
Silver - Mundus Vini
2023
Silver - Global Pinot Grigio Masters 2022 Drinks Business
2022
Bronze - IWC
2022
89 pts. - James Suckling
2023/2021
93 pts. - Annuario Luca Maroni
2023/2022
94 pts. - Annuario Luca Maroni
2021