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Pinot grigio Delle venezie doc
Un Pinot Grigio corposo e vellutato, di buona struttura e mineralità con un ottimo equilibrio. Di un bel giallo paglierino intenso. Profumo intenso, ampio e complesso, con note floreali di rosa selvatica e fiori d’arancio, con sensazione di frutta tropicale, di agrumi e di albicocca. In bocca si presenta voluminoso, denso con un finale agrumato. Un vino bianco molto piacevole, ideale con i formaggi di media stagionatura o gli affettati. Perfetto per una cena a base di pesce.
Accompagna perfettamente i piatti di pesce o di verdure. Il nostro consiglio è di abbinare il Pinot Grigio con un risotto di gamberi.
- Denominazione
- Delle Venezie DOC
- Vitigno
- 100% Pinot Grigio
- Vendemmia
- Inizio settembre
- Affinamento
- Affinamento di una parte del vino in tonneaux per almeno 4 mesi.
- Vinificazione
- Macerazione a freddo delle uve per circa 8 ore
- Temperatura di servizio
- 12°C
- Gold - Pinot Gris Masters 2023 - The Drink Business
- 2023
- Silver - Mundus Vini
- 2023
- Silver - Global Pinot Grigio Masters 2022 Drinks Business
- 2022
- Bronze - IWC
- 2022
- 89 pts. - James Suckling
- 2023/2021
- 93 pts. - Annuario Luca Maroni
- 2023/2022
- 94 pts. - Annuario Luca Maroni
- 2021












