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Merlot Venezia doc
Il Merlot è uno dei vini rossi internazionali più diffusi al mondo. Morbido e ben strutturato, con un aroma che trova un’ottima armonia tra i frutti di bosco e la cannella con una leggera nota speziata data dall’affinamento in legno. Si presenta nel calice con un bel rosso rubino e riflessi granati. In bocca è vellutato e molto elegante, con un finale piacevole e tannini non troppo aggressivi, ideale per chiunque sia alla ricerca di un vino rosso più equilibrato e facile da abbinare.
Ideale con gli arrosti di carne bianca, carne alla griglia o con i formaggi di media stagionatura. Il nostro consiglio è di abbinare il Merlot al coniglio arrosto.
- Denominazione
- Venezia DOC
- Vitigno
- 100% Merlot
- Vendemmia
- Metà settembre
- Affinamento
- Affinamento di una parte del vino in tonneaux per almeno 4 mesi.
- Vinificazione
- Macerazione delle uve per circa 20/25 giorni.
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- 92 pts. - Annuario Luca Maroni
- 2023
- 93 pts. - Annuario Luca Maroni
- 2022
- 92 pts. - Annuario Luca Maroni
- 2021












