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Marinò Rosso taglio bordolese Venezia doc
Marinò è il nostro tributo a Marino Cecchetto, capostipite della famiglia e figura di riferimento per i nipoti, che oggi guidano la cantina seguendo l’esempio e la passione del nonno. Marinò è un vino rosso di color rosso rubino intenso prodotto come blend di tre varietà: Cabernet Sauvignon, Merlot e Raboso. Al naso ricorda il profumo della marasca con accenni di pepe e vaniglia. La beva è sontuosa con una tannicità marcata. Un vino rosso di grande struttura con una gradevole acidità e un finale persistente, molto piacevole.
Piatti a base di selvaggina o formaggi stagionati. Il nostro consiglio è di abbinare Marinò ad una pappardella al sugo di cinghiale.
- Denominazione
- Venezia DOC
- Vitigno
- 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Raboso Passito
- Affinamento
- Circa 14 mesi in botti di legno per Merlot e Cabernet Sauvignon e circa 12 mesi in barrique per il Raboso.
- Vinificazione
- Parte delle uve è posta in appassimento per almeno 90 giorni
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Gold - Berliner Wine Trophy
- 2022
- Gold - Mundus Vini
- 2022
- 90 pts. James Suckling
- 2021
- Silver - IWSC UK
- 2021
- Siver - Decanter
- 2021












