FLÔR Malvasia DOC Friuli Colli Orientali - Aganis

Malvasia DOC Friuli Colli Orientali - Aganis
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Annata: 2021
Gradazione: 13%Vol.

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La Malvasia è un vitigno dalla storia lunghissima. La Malvasia Aganis presenta profumi di frutta tropicale, esotica, pesca a polpa bianca, mughetto con nuance di speziato mediterraneo. FLÔR in friulano significa "fiore" e per questo malvasia non potrebbe essere diversamente. Aganis rappresenta un nuovo progetto di cantina promosso dalla famiglia Cecchetto, già proprietaria di Ca' di Rajo. La cantina si trova a Treppo Grande (UD) in un contesto ambientale unico, dal potenziale incredibile. I vini Aganis puntano a trasmettere le innumerevoli sfumature del Friuli: un viaggio fatto di tradizione, territorio e sostenibilità.
Pesce e molluschi. Il nostro consiglio è un piatto di fasolari crudi
DOC Friuli Colli Orientali
Malvasia 100%
Settembre
Prima fermentazione 15-17°C con lieviti selezionati
20% in barrique per 4 mesi
8 - 10 °C
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