la bellussera:
un
ricamo
nell'aria

La bellussera

Il sistema a Bellussera, detto anche a raggi, è un antico sistema di coltivazione della vite diffuso principalmente in Veneto e messo a punto dai fratelli Bellussi di Tezze di Piave (Treviso) alla fine dell’800 per combattere il flagello della peronospora.

Prevede un sesto di impianto ampio dove pali in legno di circa 4 metri di altezza sono tra loro collegati da fili di ferro disposti a raggi. Ogni palo sostiene 4 viti, alzate circa m. 2.50 da terra, da ciascuna delle quali si formano dei cordoni permanenti che vengono fatti sviluppare inclinati verso l’alto e in diagonale rispetto all’interfilare, formando una raggiera.

Nonostante il metodo sia ormai caduto in disuso e soppiantato da sistemi di allevamento meccanizzabili, la nostra azienda ancora oggi ricava grande parte della propria produzione da vigneti coltivati a “bellussera”, impegnandosi con passione ad esaltarne il valore e l’unicità. Un patrimonio storico da custodire su cui si fonda la memoria della nostra identità e la tipicità di un territorio. Da questi vigneti, che oggi hanno 70 anni, siamo partiti per costruire la grandezza del nostro futuro.

Turisti ed operatori in visita alla nostra cantina non si lasciano sfuggire l’occasione di immortalare con qualche scatto l’incanto e la particolarità delle nostre vigne coltivate a “bellussera”, un metodo di coltivazione antico e ormai introvabile.